ORDIN nr.23 din 16 ianuarie 2002
al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor pentru aprobarea Normei sanitare veterinare de stabilire a Listei cuprinzând ingredientele a căror utilizare este interzisă în nutreţurile combinate

Textul actului publicat în M.Of. nr. 61/29 ian. 2002

Ministrul agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor,

în temeiul prevederilor art. 31 alin. 1 din Legea sanitară veterinară nr. 60/1974, republicată, cu modificările şi completările ulterioare,

în baza Hotărârii Guvernului nr.12/2001 privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Agriculturii, Alimentaţiei şi Pădurilor, cu modificările ulterioare,

văzând Referatul de aprobare nr. 152.215 din 9 ianuarie 2002, întocmit de Agenţia Naţională Sanitară Veterinară,

emite următorul ordin:

Art. 1. - Se aprobă Norma sanitară veterinară de stabilire a Listei cuprinzând ingredientele a căror utilizare este interzisă în nutreţurile combinate, prevăzută în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin.

Art. 2. - Direcţiile sanitare veterinare judeţene şi a municipiului Bucureşti vor aduce la îndeplinire prevederile prezentului ordin.

Art. 3. - Agenţia Naţională Sanitară Veterinară va controla modul de aducere la îndeplinire a prevederilor prezentului ordin.

Art. 4. - Prezentul ordin va fi publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, şi va intra în vigoare în termen de 10 zile de la publicare.

p. Ministrul agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor,
Ovidiu Natea,
secretar de stat

Bucureşti, 16 ianuarie 2002.
Nr. 23.

ANEXĂ

NORMA SANITARĂ VETERINARĂ
de stabilire a Listei cuprinzând ingredientele a căror utilizare este interzisă în nutreţurile combinate

Art. 1. - Utilizarea ingredientelor enumerate în anexa la prezenta normă sanitară veterinară este interzisă în nutreţurile combinate.

Art. 2. - Prezenta normă sanitară veterinară se aplică fără a aduce atingere prevederilor cu privire la microorganismele din nutreţuri, precum şi prevederilor prevăzute în Norma sanitară veterinară privind stabilirea condiţiilor sanitare veterinare pentru înlăturarea şi prelucrarea deşeurilor animale, comercializarea lor şi prevenirea agenţilor patogeni din furajele care conţin produse de origine animală sau peşte, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr.504/2001.

Art. 3. - (1) Autoritatea sanitară veterinară centrală a României poate adopta documente legislative sau prevederi administrative suplimentare prezentei norme sanitare veterinare pentru a se asigura implementarea şi conformitatea cu prevederile acesteia.

(2) Autoritatea sanitară veterinară centrală a României va lua măsurile administrative sau penale necesare pentru a pedepsi orice încălcare a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare.

(3) Autoritatea sanitară veterinară centrală a României poate modifica, completa sau abroga total ori parţial prevederile prezentei norme sanitare veterinare.

(4) Atunci când autoritatea sanitară veterinară centrală a României adoptă cele menţionate la alineatele precedente, trebuie să facă o referire expresă la prezenta normă sanitară veterinară.

ANEXĂ
la norma sanitară veterinară

LISTA
cuprinzând ingredientele a căror utilizare este interzisă în nutreţurile combinate

1. Fecalele, urina, precum şi conţinutul separat al tractului digestiv care rezultă din golirea sau îndepărtarea tractului digestiv, indiferent de orice formă de tratament sau amestec
2. Pielea tratată cu substanţe tanante, inclusiv deşeurile sale
3. Seminţele sau alte materii de înmulţire a plantelor care, după recoltare, au fost supuse unui tratament specific cu produse pentru protecţia plantelor în vederea utilizării lor intenţionate (înmulţire) şi orice subproduse derivate
4. Lemnul, rumeguşul şi alte materii derivate din lemn tratat cu produse de protecţie a lemnului
5. Toate deşeurile obţinute din diferitele faze ale procesului de tratament al apelor reziduale urbane, menajere şi industriale, indiferent de orice prelucrare ulterioară a acestor ape şi, de asemenea, indiferent de originea apelor reziduale.
   Termenul apă reziduală nu se referă la termenul apă tehnologică, şi anume apa din conductele independente integrate în industria alimentară sau furajeră; atunci când aceste conducte sunt aprovizionate cu apă, aceasta trebuie să fie apă salubră şi curată. În cazul industriilor de prelucrare a peştelui, conductele în cauză pot fi, de asemenea, aprovizionate cu apă marină curată. Apa tehnologică va transporta doar materii furajere sau alimentare şi va fi tehnic liberă de agenţi de epurare, substanţe dezinfectante sau alte substanţe care nu sunt autorizate de legislaţia privind nutriţia animalelor.
   Materiile de origine animală din apa tehnologică vor fi tratate în conformitate cu Norma sanitară veterinară privind stabilirea condiţiilor sanitare veterinare pentru înlăturarea şi prelucrarea deşeurilor animale, comercializarea lor şi prevenirea agenţilor patogeni din furajele care conţin produse de origine animală sau peşte, aprobată prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr.504/2001.
6. Deşeurile solide urbane, cum ar fi deşeurile casnice
7. Deşeurile netratate din unităţile de alimentaţie publică, cu excepţia alimentelor de origine vegetală, considerate improrii pentru consumul uman din motive de prospeţime
8. Ambalajul şi părţile de ambalaj rezultate din utilizarea produselor din industria agroalimentară
9. Proteinele derivate din ţesuturile de la mamifere, folosite drept ingredient în nutreţurile combinate pentru rumegătoare, exclusiv:
   1. lapte şi produse din lapte;
   2. gelatină;
   3. proteine hidrolizate cu o greutate moleculară mai mică de 10.000 daltoni, care au fost:
      1. derivate din piei tăbăcite şi netăbăcite obţinute de la animale care au fost tăiate într-un abator şi au fost supuse unei inspecţii ante-mortem, efectuată de un medic veterinar oficial, în conformitate cu legislaţia comunitară cu privire la problemele de sănătate care afectează comerţul intracomunitar cu carne proaspătă, şi au trecut drept corespunzătoare, ca rezultat al acestei inspecţii, pentru tăiere în sensul acestei legislaţii;
      2. produse printr-un proces de producţie care implică măsuri corespunzătoare pentru a minimiza contaminarea pieilor tăbăcite şi netăbăcite, prepararea pieilor tăbăcite şi netăbăcite prin saramurare, tratare cu var şi spălare intensă, urmată de expunerea materialului la un pH > 11 pentru mai mult de 3 ore la o temperatură > 80°C şi urmată de tratament termic la o temperatură > 140°C pentru 30 de minute la > 3,6 bari sau printr-un proces echivalent de producţie aprobat conform legislaţiei naţionale;
      3. provenite din unităţi care realizează un program de autocontroale (HACCP);
   4. fosfat dicalcic derivat din oase degresate; şi
   5. plasmă deshidratată şi alte produse sanguine, cu excepţia produselor din sânge de bovine utilizate pentru hrana rumegătoarelor.

Declinare de raspundere: Informaţiile publicate în aceasta rubrică, precum şi textele actelor normative nu au caracter oficial.