ORDIN nr.462 din 28 noiembrie 2001
al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind standardele minime pentru protecţia găinilor ouătoare
Textul actului publicat în M.Of. nr. 113/12 feb. 2002

Ministrul agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor,
în temeiul prevederilor art. 31 alin. 1 din Legea sanitară veterinară nr. 60/1974, republicată, cu modificările şi completările ulterioare,
în baza Hotărârii Guvernului nr.12/2001 privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Agriculturii, Alimentaţiei şi Pădurilor, cu modificările şi completările ulterioare, văzând Referatul de aprobare nr. 145.476 din 16 noiembrie 2001, întocmit de Agenţia Naţională Sanitară Veterinară,
emite următorul ordin:

Art. 1. - Se aprobă Norma sanitară veterinară privind standardele minime pentru protecţia găinilor ouătoare, prevăzută în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin.

Art. 2. - Direcţiile sanitare veterinare judeţene şi a municipiului Bucureşti vor aduce la îndeplinire prevederile prezentului ordin.

Art. 3. - Agenţia Naţională Sanitară Veterinară va controla modul de aducere la îndeplinire a prevederilor prezentului ordin.

Arft. 4. - Prezentul ordin va fi publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, şi va intra în vigoare în termen de 15 zile de la data publicării lui.

Ministrul agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor,
Ilie Sârbu

Bucureşti, 28 noiembrie 2001.
Nr. 462.

ANEXĂ

NORMA SANITARĂ VETERINARĂ
privind standardele minime pentru protecţia găinilor ouătoare

CAPITOLUL I
Dispoziţii generale

Art. 1. - (1) Prezenta normă sanitară veterinară reglementează standardele minime pentru protecţia găinilor ouătoare.

(2) Prevederile prezentei norme sanitare veterinare nu se aplică:

a) exploataţiilor cu mai puţin de 350 de găini ouătoare;
b) exploataţiilor de creştere a tineretului de înlocuire pentru găinile ouătoare.

(3) Exploataţiile menţionate la alin. (2) trebuie să respecte prevederile Normei sanitare veterinare privind protecţia animalelor de fermă.

Art. 2. - În sensul prezentei norme sanitare veterinare, prin următorii termeni se înţelege:

a) găini ouătoare - găinile din specia Gallus gallus care au ajuns la vârsta de ouat şi sunt ţinute pentru producţia de ouă de consum (care nu sunt destinate incubaţiei);
b) cuib - un spaţiu separat pentru ouat, adică partea din pardoseală care nu include plasa de sârmă ce poate veni în contact cu păsările, spaţiu rezervat pentru o singură găină sau pentru un grup de găini (cuib de grup);
c) aşternut - orice material friabil care permite găinilor să îşi satisfacă necesităţile etologice;
d) zonă de folosinţă - o zonă de cel puţin 30 cm lărgime, cu o înclinare a pardoselei ce nu depăşeşte 14% şi cu partea din faţă de cel puţin 45 cm înălţime. Zona de cuib nu este considerată ca fiind inclusă în zona de folosinţă.

CAPITOLUL II
Dispoziţii speciale

Art. 3. - În funcţie de sistemul sau de sistemele aprobate de administraţia veterinară centrală a României, aceasta trebuie să se asigure că proprietarii sau deţinătorii de găini ouătoare aplică atât prevederile Normei sanitare veterinare privind protecţia animalelor de fermă, cât şi cele ale anexei la prezenta normă sanitară veterinară.

CAPITOLUL III
Prevederi aplicabile sistemelor alternative

Art. 4. - (1) Administraţia veterinară centrală a României se va asigura că, începând de la data de 1 ianuarie 2003, toate sistemele de producţie care se vor construi sau reconstrui, la care se face referire în acest capitol, şi toate astfel de sisteme de producţie puse în folosinţă pentru prima dată se conformează cel puţin următoarelor cerinţe:

a) să aibă fie hrănitori lineare care asigură un front de furajare de cel puţin 10 cm/pasăre, fie hrănitori circulare care asigură cel puţin 4 cm/pasăre;
b) să aibă fie instalaţii de adăpare cu apă continuă care asigură un front de adăpare de 2,5 cm/pasăre, fie instalaţii cu adăpare circulară care asigură 1 cm/pasăre. În plus, când sunt folosite adăpători la cupe sau la pipe, va exista cel puţin o pipă sau o cupă pentru fiecare grup de 10 găini. Când punctele de adăpare sunt verticale, vor exista cel puţin două cupe sau două pipe la dispoziţia fiecărei păsări;
c) să aibă cel puţin un cuib pentru fiecare grup de 7 găini. Dacă se folosesc cuiburile de grup, trebuie să existe cel puţin 1 m2 din spaţiul de cuib pentru maximum 120 de găini;
d) să aibă stinghii adecvate, fără margini ascuţite şi care asigură cel puţin 15 cm/pasăre. Stinghiile nu trebuie să fie montate deasupra aşternutului; distanţa orizontală dintre stinghii trebuie să fie de cel puţin 30 cm, iar distanţa orizontală între o stinghie şi perete trebuie să fie de cel puţin 20 cm şi de cel puţin 250 cm2 zonă de aşternut/pasăre, zona de aşternut ocupând cel puţin o treime din suprafaţa pardoselii.

(2) Pardoselile pentru instalaţii trebuie să fie construite în aşa fel încât să suporte adecvat ghearele fiecărui picior.

(3) Suplimentar prevederilor stabilite la alin. (1) şi (2) sistemele de producţie trebuie să îndeplinească următoarele cerinţe:

a) dacă sistemele de creştere sunt folosite când păsările se pot mişca liber între diferite niveluri: ii(i) nu sunt permise mai mult de 4 niveluri şi spaţiul din faţă între niveluri trebuie să fie de cel puţin 45 cm; i(ii) instalaţiile de furajare şi adăpare trebuie să fie distribuite în aşa fel încât să asigure accesul egal la acestea al tuturor păsărilor; (iii) nivelurile trebuie să fie astfel aranjate încât să prevină căderea fecalelor pe nivelul inferior;
b) dacă găinile ouătoare au acces liber oriunde: i(i) trebuie să existe câteva intrări care să asigure acces direct la zona exterioară, de cel puţin 35 cm înălţime şi 40 cm lărgime, şi care să se extindă pe toată lungimea clădirii; în orice caz, trebuie să fie disponibilă o deschidere totală de 2 m pentru un grup de 1.000 de găini; i(ii) mişcările libere trebuie să fie: i(ii) - într-o zonă corespunzătoare cu densitatea stocului şi cu natura duşumelei, cu scopul de a se preveni orice contaminare; i(ii) - echipate cu acoperiş faţă de efectele dăunătoare ale vremii şi de protecţie faţă de prădători şi, dacă este necesar, cu recipiente corespunzătoare de adăpare.

(4) Densitatea de cazare nu trebuie să depăşească 9 găini ouătoare/m2 de zonă utilizabilă. Totuşi, când zona utilizabilă corespunde cu suprafaţa disponibilă a pardoselii, administraţia veterinară centrală a României poate, până la data de 31 decembrie 2007, să autorizeze o densitate de cazare de 12 găini/m2 de zonă disponibilă, pentru acele exploataţii care au aplicat deja acest sistem.

(5) Administraţia veterinară centrală a României se va asigura că cerinţele minime stabilite la acest capitol se vor aplica sistemelor alternative până la data de 31 decembrie 2007.

CAPITOLUL IV
Condiţii privind creşterea în sisteme de cuşti neîmbunătăţite

Art. 5. - (1) Administraţia veterinară centrală a României se va asigura că, începând cu data de 1 ianuarie 2003, toate sistemele de cuşti la care se face referire în prezentul capitol sunt conforme cel puţin următoarelor cerinţe:

a) trebuie să se asigure pentru fiecare găină ouătoare cel puţin 550 cm2 din aria cuştii, măsuraţi în plan orizontal, care poate fi folosită fără restricţie, în special fără să includă partea înclinată pentru evacuarea dejecţiilor, posibil să restricţioneze aria disponibilă;
b) trebuie să se asigure un jgheab de furajare care să poată fi utilizat fără restricţie de fiecare pasăre. Lungimea acestuia trebuie să fie de cel puţin 10 cm, multiplicaţi cu numărul de păsări din cuşcă;
c) cu excepţia cazului în care cuştile sunt prevăzute cu cupe sau pipe de adăpare, fiecare cuşcă trebuie să aibă un jgheab continuu de adăpare de aceeaşi lungime ca şi jgheaburile de furajare menţionate la lit. b). Acolo unde punctele de adăpare sunt verticale, cel puţin două cupe sau două pipe trebuie să existe în fiecare cuşcă;
d) cuştile trebuie să fie de cel puţin 40 cm înălţime pe o suprafaţă de cel puţin 65% din cuşcă şi nu mai puţin de 35 cm în orice punct al acesteia;
e) pardoselile cuştilor trebuie să fie construite astfel încât să suporte adecvat ghearele fiecărui picior. Înclinaţia pardoselii nu trebuie să depăşească 14% sau 8Ľ. În cazul pardoselilor care utilizează altfel de material decât plasa rectangulară de sârmă, administraţia veterinară centrală a României poate permite înclinaţii mai mari ale acestora;
f) cuştile vor fi echipate cu ustensile de tăiere a ghearelor.

(2) Administraţia veterinară centrală a României se va asigura că creşterea în cuşti, la care se face referire în acest capitol, este interzisă începând cu data de 1 ianuarie 2007. Totodată nici o cuşcă cu parametrii menţionaţi în acest capitol nu se va mai confecţiona sau nu se va pune în exploatare pentru prima dată începând cu data de 1 ianuarie 2003.

CAPITOLUL V
Condiţii privind creşterea în cuşti îmbunătăţite

Art. 6. - Administraţia veterinară centrală a României se va asigura şi va întreprinde toate măsurile ca, după data de 1 ianuarie 2003, toate cuştile la care se referă prezentul capitol să se conformeze cel puţin următoarelor cerinţe:

a) găinile ouătoare trebuie să aibă cel puţin 750 cm2 din zona de cuşcă pentru fiecare pasăre, din care 600 cm2 să fie zonă utilizabilă; înălţimea cuştii, alta decât zona utilizabilă menţionată anterior, va fi de cel puţin 20 cm la oricare punct şi nici o cuşcă nu va avea o arie totală mai mică de 2.000 cm2;
b) găinile ouătoare trebuie să aibă un cuib;
c) găinile ouătoare trebuie să aibă un aşternut care să se poată răsfoi şi reîmprospăta;
d) găinile ouătoare trebuie să aibă stinghii corespunzătoare care să asigure cel puţin 15 cm/pasăre;
e) pentru cuştile îmbunătăţite se va asigura un jgheab de furajare care să poată fi folosit fără restricţie. Lungimea acestuia trebuie să fie de cel puţin 12 cm, multiplicaţi cu numărul găinilor din cuşcă;
f) fiecare cuşcă trebuie să aibă un sistem de adăpare corespunzător cu mărimea grupului; acolo unde sunt adăpători la pipă sau la cupă, cel puţin două adăpători pipă sau două adăpători cupă trebuie să fie accesibile fiecărei păsări;
g) pentru a se facilita inspecţia, introducerea şi depopularea găinilor trebuie să existe un coridor de minimum 90 cm între rândurile de cuşti şi un spaţiu de cel puţin 35 cm trebuie să fie prevăzut între pardoseala clădirii şi partea inferioară a cuştilor;
h) cuştile trebuie să fie echipate cu instrumente de tăiere a ghearelor păsărilor.

CAPITOLUL VI
Dispoziţii finale

Art. 7. - Administraţia veterinară centrală a României se va asigura că exploataţiile la care se referă prezenta normă sanitară veterinară sunt înregistrate de către autoritatea veterinară competentă şi au primit un număr distinct care va fi mijlocul pentru trasabilitatea ouălor plasate pe piaţă pentru consum.

Art. 8. - (1) Administraţia veterinară centrală a României va lua măsurile necesare pentru a se asigura că autoritatea competentă din acest domeniu efectuează inspecţii pentru monitorizarea conformităţii cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare. Aceste inspecţii pot fi realizate şi cu ocazia controalelor ce vizează alte scopuri.

(2) De la data intrării în vigoare a prezentei norme sanitare veterinare administraţia veterinară centrală a României va raporta Comisiei Europene situaţia inspecţiilor efectuate în concordanţă cu prevederile alin. (1).

Art. 9. - (1) a) Când se consideră necesar să se verifice aplicarea uniformă a cerinţelor prezentei norme sanitare veterinare, experţii Comisiei Europene şi ai statelor membre ale Uniunii Europene pot efectua, împreună cu experţii veterinari români, controale ad-hoc în România, pentru a verifica conformitatea cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare.

b) Administraţia veterinară centrală a României va organiza în cadrul programului anual de controale veterinare inspecţii ad-hoc şi planificate pentru a verifica implementarea corectă a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare.

(2) Atunci când experţii comunitari şi ai statelor membre ale Uniunii Europene efectuează inspecţii în România, administraţia veterinară centrală a României va asigura toate condiţiile şi va desemna experţii români care vor participa la aceste inspecţii, în scopul realizării în totalitate a obiectivelor acestora. Rezultatul inspecţiei efectuate trebuie să fie discutat cu administraţia veterinară centrală a României înainte ca raportul final să fie redactat şi pus în circulaţie.

(3) Administraţia veterinară centrală a României va lua toate măsurile necesare care să ţină seama de rezultatul inspecţiilor efectuate pe teritoriul României.

(4) a) Experţii veterinari români pot efectua controale ad-hoc în ţările înscrise în lista oficială, similară cu cea elaborată de Comisia Europeană, din care România poate importa găini ouătoare, pentru a verifica dacă sunt respectate în acele ţări prevederile prezentei norme sanitare veterinare. Când experţii români efectuează controale pe teritoriul unei ţări terţe, costurile acestor inspecţii pentru experţii proprii vor fi suportate de administraţia veterinară centrală a României. În acest sens în bugetul acesteia trebuie constituit un fond special pentru realizarea controalelor externe şi a celor ce se efectuează pe teritoriul României.

b) Administraţia veterinară centrală a României va revedea tehnologiile sanitare veterinare şi tehnologiile de producţie pentru fiecare specie şi categorie de producţie şi le va adapta la noua legislaţie veterinară rezultată în urma transpunerii legislaţiei comunitare specifice în dreptul românesc.

Art. 10. - Administraţia veterinară centrală a României va solicita direcţiilor sanitare veterinare judeţene şi asociaţiilor de crescători de profil inventarierea tuturor sistemelor de creştere a găinilor ouătoare şi propuneri corespunzătoare care să conducă la conformitatea cu prevederile acesteia, ţinându-se seama de negocierile din cadrul Organizaţiei Mondiale a Comerţului.

Art. 11. - (1) Administraţia veterinară centrală a României va elabora legi, alte reglementări legislative şi prevederi administrative, incluzând sancţiunile pe care le consideră necesare pentru realizarea conformităţii cu regulile stabilite prin prezenta normă sanitară veterinară, în termenele prevăzute, şi va informa Comisia Europeană despre aceasta.

(2) Când se adoptă aceste măsuri, ele trebuie să conţină o referire la prezenta normă sanitară veterinară sau vor trebui să fie însoţite de aceste referinţe la publicarea lor oficială. Metodele de realizare a acestor referinţe sunt la dispoziţia administraţiei veterinare centrale a României.

(3) Administraţia veterinară centrală a României poate impune pe teritoriul României condiţii mai severe decât prevederile prezentei norme sanitare veterinare.

(4) Administraţia veterinară centrală a României va comunica Comisiei Europene, imediat după intrarea în vigoare a prezentei norme sanitare veterinare, textele actelor legislative româneşti referitoare la protecţia găinilor ouătoare, adoptate ulterior.

Art. 12. - (1) Administraţia veterinară centrală a României poate adopta documente legislative sau prevederi administrative suplimentare prezentei norme sanitare veterinare pentru a se asigura implementarea şi conformitatea cu prevederile acesteia.

(2) Administraţia veterinară centrală a României poate modifica, adăuga sau abroga total ori parţial prevederile prezentei norme sanitare veterinare.

(3) Atunci când administraţia veterinară centrală a României adoptă reglementările menţionate la alin. (1) şi (2), trebuie să facă o referire expresă la prezenta normă sanitară veterinară.

ANEXĂ
la norma sanitară veterinară

CERINŢE SUPLIMENTARE
privind protecţia găinilor ouătoare

Faţă de prevederile Normei sanitare veterinare privind protecţia animalelor de fermă se vor aplica suplimentar următoarele cerinţe:

1. Grupul sau lotul de păsări va fi inspectat de proprietar sau de persoana responsabilă cel puţin o dată pe zi.

2. Nivelul zgomotelor trebuie diminuat pe cât posibil. Zgomotele constante sau bruşte vor fi evitate. Gurile de ventilaţie, instalaţiile de furajare şi alte echipamente vor fi construite, instalate, vor funcţiona şi vor fi menţinute în aşa fel încât acestea să producă cât mai puţin zgomot.

3. Toate adăposturile vor avea un nivel suficient de lumină pentru a permite tuturor păsărilor să se vadă una pe alta şi pentru a fi observate clar, pentru a investiga vizual împrejurimile lor şi pentru a prezenta niveluri normale de activitate. Acolo unde există lumină naturală, fantele de lumină trebuie aranjate în aşa fel încât lumina să fie distribuită uniform în adăpost. După primele zile de adaptare regimul de lumină va fi astfel încât să se prevină problemele de sănătate şi comportamentale. Această fază trebuie să fie urmată de un ritm de 24 de ore şi include o perioadă adecvată de întuneric neîntrerupt, după cum este indicat, de aproximativ o treime din zi, astfel încât păsările să se poată odihni şi să se evite probleme precum imunodepresia sau anomaliile oculare. O perioadă de semiîntuneric de o anumită durată trebuie prevăzută atunci când lumina este diminuată, astfel încât păsările să poată sta aşezate fără perturbări sau răniri.

4. Acele părţi ale clădirilor, echipamentelor sau ustensilelor care sunt în contact cu pasărea trebuie să fie curăţate şi dezinfectate riguros şi regulat şi în orice caz când se realizează depopularea, precum şi înainte ca un lot de păsări să fie introdus în aceste spaţii. Când cuştile sunt ocupate, suprafeţele şi toate echipamentele vor fi ţinute în stare corespunzătoare de curăţenie. Fecalele trebuie să fie îndepărtate ori de câte ori este necesar, iar păsările moarte trebuie să fie îndepărtate zilnic.

5. Cuştile trebuie să fie echipate corespunzător pentru a se preveni ieşirea necontrolată a păsărilor.

6. Clădirile care cuprind mai mult de 3 rânduri de cuşti trebuie să aibă instalaţii corespunzătoare sau trebuie luate măsuri care să permită inspecţia fără dificultate a tuturor rândurilor de cuşti şi să faciliteze îndepărtarea găinilor moarte.

7. Forma şi dimensiunile ieşirii din cuşcă trebuie să fie astfel încât o pasăre adultă să poată părăsi cuşca fără să fie afectată de vreo suferinţă inutilă şi fără să se rănească.

8. Fără a aduce atingere prevederilor Normei sanitare veterinare privind protecţia animalelor de fermă, este interzisă mutilarea păsărilor. În vederea prevenirii căderii penajului sau a canibalismului se poate permite deplumarea parţială de către personal calificat pentru păsările mai mici de 10 zile, destinate reproducţiei.

Miercuri, 23 septembrie 2026, 17:25

Declinare de raspundere: Informaţiile publicate în aceasta rubrică, precum şi textele actelor normative nu au caracter oficial.