ORDIN nr.655 din 24 decembrie 2002
al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor privind modificarea şi completarea Ordinului ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 333/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind producerea, comercializarea şi utilizarea cărnii separate mecanic
Textul actului publicat în M.Of. nr. 1/6 ian. 2003

Având în vedere prevederile art. 31 alin. 1 din Legea sanitară veterinară nr. 60/1974, republicată, cu modificările şi completările ulterioare, în temeiul Hotărârii Guvernului nr.362/2002 privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Agriculturii, Alimentaţiei şi Pădurilor, cu modificările şi completările ulterioare, văzând Referatul de aprobare nr. 162.270 din 18 decembrie 2002, întocmit de Agenţia Naţională Sanitară Veterinară, ministrul agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor
emite următorul ordin:

Art. I. - Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr.333/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind producerea, comercializarea şi utilizarea cărnii separate mecanic, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr.808 din 7 noiembrie 2002, se modifică şi se completează după cum urmează:

1. Alineatul (2) al articolului 3 va avea următorul cuprins:

"(2) Fiecare transport de carne de porc separată mecanic, provenit din import, va fi însoţit de certificatul de sănătate conform modelului stabilit pentru importul de carne proaspătă de porc, iar în cazul cărnii de pasăre separate mecanic, de un certificat de sănătate conform modelului stabilit pentru importul de carne proaspătă de pasăre."

2. Anexele nr. 1 şi 2 la norma sanitară veterinară se abrogă.

3. Articolul 8 se abrogă.

4. Alineatul (1) al articolului 23 din anexă va avea următorul cuprins:

"Art. 23. - (1) Carnea separată mecanic este destinată numai prelucrării în produse din carne tratate termic în unităţi autorizate sanitar veterinar, care dispun de echipamente tehnice dotate cu aparatură pentru înregistrarea grafică a temperaturii şi duratei tratamentului termic aplicat şi care pot face dovada realizării acestor operaţiuni prin termograme pentru fiecare sortiment de produs fabricat."

Art. II. - Prezentul ordin va fi publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I.

Ministrul agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor,
Ilie Sârbu

Bucureşti, 24 decembrie 2002.
Nr. 655.

Miercuri, 23 septembrie 2026, 08:34

Declinare de raspundere: Informaţiile publicate în aceasta rubrică, precum şi textele actelor normative nu au caracter oficial.