Dezbateri parlamentare

Domnul Marian Avram:

"SOS - produsele agricole tradiţionale româneşti"

România este o mare producătoare de produse tradiţionale, foarte apreciate de către români, dar şi de către străini.

Totuşi, aceste produse agricole trebuie protejate pentru a nu mai putea fi fabricate în altă parte prin furt intelectual. De aceea, atât la nivel comunitar, cât şi la nivelul ţării noastre s-a creat cadrul legal pentru protejarea, în cadrul politicilor de calitate, a indicaţiilor geografice şi a denumirilor de origine ale produselor agricole şi ale produselor alimentare, precum şi protecţia atestatelor de specificitate. Toate aceste caracteristici trebuie protejate şi comunicate la nivel internaţional, ca şi mărcile.

La nivelul Uniunii Europene sunt recunoscute 844 de produse tradiţionale, din care: 459 produse cu denumire de origine protejată (DOP), 362 produse cu indicaţie geografică protejată (IGP) şi 20 de specialităţi tradiţionale garantate (STG). România a depus la UE o lista cu 162 de produse tradiţionale. Acestea fac parte din categoria lactatelor, a panificaţiei, a industriei cărnii, a legumelor şi fructelor procesate, a mierii şi a băuturilor alcoolice. Pe lângă producătorii individuali sau asociaţiile de profil se numără şi mai multe companii mari care au certificat produse ecologice - Napolact, Lactag sau Boromir.

Finanţarea comunitară poate sprijini, printre altele, şi participarea la manifestări şi târguri, campanii de informare asupra sistemului UE de denumiri de origine protejate (DOP), indicaţii geografice protejate (IGP) şi specialităţi tradiţionale garantate (STG), ca şi asupra agriculturii ecologice.

Produsele tradiţionale romaneşti sunt produse de calitate, cu un imens potenţial de vânzare pe pieţele externe, unde oamenii apreciază tradiţia care stă la baza acestor alimente. Ar trebui sa le facem mai vizibile pe pieţele din UE. Un produs protejat poate garanta producătorului un preţ bun de vânzare, deoarece atestă o calitate deosebită. În plus, Uniunea îşi promovează produsele pentru a căror denumire oferă protecţie. Din fondurile europene destinate dezvoltării rurale se poate asigura susţinerea producătorilor tradiţionali pentru obţinerea certificării.

Produsele tradiţionale autohtone reprezintă o contraofertă viabilă la produsele similare din alte ţări. În acest fel, se va realiza o diversificare a pieţei şi un mediu concurenţial real, în care aceste produse, în funcţie de performanţele lor calitative, le vor oferi consumatorilor o mai mare gamă din care sa aleagă.

Atestarea produselor tradiţionale presupune recunoaşterea tradiţionalităţii unui produs prin intermediul înregistrării sale în conformitate cu prevederile legale.

Pe piaţa europeană, produsele tradiţionale ocupa 30-40% din consum, fără a lua în calcul consumul local/intern/regional; cu acest consum se poate ajunge la 50-60%, mai ales că pe plan european şi mondial există o puternică tendinţă de consum către produsele tradiţionale sau "naturale".

Ar trebui elaborat un catalog al produselor tradiţionale, cu date specifice, pentru a da posibilitatea tuturor celor interesaţi sa cunoască întreaga varietate de produse tradiţionale.