Parliamentary debates

Domnul Neculai Răţoi:

"Agricultura ecologică, speranţa vieţii sănătoase"

Se spune despre România că este o ţară rămasă mult în urma altor state în ce priveşte tehnologiile, incluzând aici şi pe cele din domeniul agriculturii. Puţini însă sunt cei care realizează că este un rău care conţine şi un pic de bine în el, tot ce rămâne de făcut este ca să ştim şi să reuşim să transformăm asta într-un avantaj. Căci, în agricultură este un avantaj ca, pe lângă calitatea deosebită a pământului arabil pe care îl are România, să nu avem, aşa cum au multe alte ţări europene, solul ars cu chimicalele care au fost folosite în scopul dezvoltării intensive a culturilor agricole. La noi, solul este poluat foarte puţin, în comparaţie cu celelalte ţări dezvoltate tehnologic, având astfel posibilitatea ca să implementăm pe scară largă agricultura ecologică. Nici aerul nu mai este la fel de poluat ca înainte, marile combinate care otrăveau atmosfera fiind închise ori tăiate şi vândute la fier vechi. România, iată, are posibilitatea ca să producă o hrană sănătoasă, fără să mai trebuiască să aplice tot soiul de tehnologii cancerigene aşa-zis moderne. Încă se mai găseşte posibilitatea îngrăşării naturale a pământului, fără să folosim prea mult chimicale. Încă, din fericire, se mai găsesc soiuri de plante autohtone, cu o producţie nu neapărat spectaculoasă, dar sănătoasă şi rezistentă la clima şi dăunătorii specifici zonei noastre. Tot ce avem de făcut este doar să stimulăm această producţie ecologică, speranţa vieţii sănătoase a românului, şi, de ce nu, să stimulăm şi exportul produselor ecologice - dacă s-ar putea, mai ales în varianta procesată, mai valoroasă din punct de vedere economic, nu neapărat doar simpla materie primă. Şi avem semne mai peste tot în România că această agricultură ecologică prinde tot mai mult la cetăţeanul de rând: îi vedem pe oameni prin magazine, uitându-se pe etichete, ori prin pieţe, studiind cu atenţie mărul ori cartoful şi punând întrebări. Omul de rând a conştientizat că agricultura ecologică nu este o chestiune de hobby, nu este o hachiţă sau o modă, ci este calea pentru a-şi păstra sănătatea prin hrană într-o lume din ce în ce mai poluată. Inclusiv la noi, în judeţul Iaşi, lângă Paşcani, un inginer a reuşit să-şi dezvolte o astfel de afacere de succes, legumele sale ecologice din soiuri pur româneşti căpătând o recunoaştere tot mai largă a calităţii. Această afacere a trecut chiar şi prin criză, arătând că în România se pot face şi afaceri bune, sănătoase, atât în beneficiul producătorului, cât şi al consumatorului. Trebuie doar ca acest gen de afaceri să fie stimulat şi de către stat, căci este un lucru ce se va întoarce tot în folosul statului: mai mulţi oameni sănătoşi înseamnă mai puţină presiune pe sistemul sanitar, adică bani mai putini băgaţi în tratamente, boli mai puţine, bolnavi în număr mai redus, mai puţine concedii medicale şi pensii pe caz de boală. Agricultura ecologică înseamnă mai multă sănătate şi mai puţină durere. Cine doreşte să fie altfel şi de ce, dacă noi nu o stimulăm?

Avem o şansă ca să găsim o nişă unde putem fi foarte competitivi, să nu îi dăm cu piciorul, căci nu avem decât de pierdut!