Parliamentary debates

Domnul Neculai Iftimie:

"Mierea românească trebuie protejată!"

România produce în medie 22.000-24.000 de tone de miere anual, clasându-se pe locul al IV-lea în Europa, după Germania, Franţa şi Ungaria şi deţine un efectiv de aproximativ 1,5 milioane de familii de albine. La nivel naţional, sunt înregistraţi oficial în jur de 40.000 de apicultori.

În ultima perioadă, au apărut foarte multe informaţii, care s-au confirmat, despre mierea contrafăcută pe care o găsim în tot mai multe lanţuri de magazine.

Mierea este un produs uşor de falsificat, cea mai uzată tehnică fiind cea a amestecului de produse apicole.

Mai grav este însă când consumatorul este înşelat prin comercializarea unui produs care conţine miere sau nu alături de glucoză industrială, obţinută prin hidroliza amidonului din porumb sau din cartofi. Acest tip de glucoză în stare lichidă are un gust aproape identic cu cel al mierii şi este aproape imposibil de depistat la degustare.

Consumul pe termen lung al mierii cu glucoză privează consumatorii de beneficiile mierii naturale şi poate pune în pericol sănătatea consumatorilor.

În afară de metoda sus-menţionată, mai sunt şi alte modalităţi de falsificare a mierii, şi anume: adaos de zahăr invertit, sirop de porumb şi melasă, adaos de Zaharină, caramel sau Aspartan, amestec de amidon, gelatină şi albuş de ou, adaos de conservanţi şi indirect hrănirea albinelor cu zahăr, sirop invertit în glucoză.

România este invadată de miere adusă din import, miere de calitate îndoielnică.

Este un blocaj care persistă din 2015. Cauza este intrarea pe piaţa europeană a tot felul de surogate, marfă ieftină provenită din China, Mexic, Argentina şi, mai nou, acceptul de a intra miere din Ucraina, care produce peste 70.000 de tone în fiecare an.

În România ar fi preţuri corecte la miere, dacă nu ar intra miere la jumătate de preţ din alte ţări, miere surogat care se amestecă cu mierea românească.

Pentru susţinerea concretă a sectorului apicol din România, în totalitatea lui, s-au adus şi se vor aduce îmbunătăţiri semnificative legislaţiei apicole, pentru ca mierea produsă de apicultorii români să rămână de neegalat pentru sănătatea omului, fiind cel mai complex medicament natural şi un aliment cu virtuţi excepţionale.