|
primit de la doamna deputat Claudia Gilia (Grupul parlamentar al PSD)
Modificări legislative concrete pentru diminuarea risipei alimentare
Zilele trecute a fost promulgată Legea nr.200/20 iulie 2018 pentru modificarea şi completarea Legii nr. 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare, votată de Camera Deputaţilor în calitate de for decizional.
Actul normativ impune reguli clare cu privire la creşterea procentului de diminuare a risipei alimentare, un fenomen îngrijorător la nivelul Uniunii Europene, unde sunt irosite anual aproximativ 88 de milioane tone de alimente, respectiv 20% din totalul alimentelor produse. Datele statistice arată faptul că în România se risipeşte peste 10% din mâncarea cumpărată. Astfel, având în vedere că cel mai mare procent din banii câştigaţi de români sunt folosiţi pentru hrană, aceste sume sunt pur şi simplu irosite, având în vedere că 10% din alimente ajung la gunoi. Conform studiilor efectuate, cei care risipesc hrană mai mult de 10% se aprovizionează preponderent din supermarketuri şi în proporţie mai mică din alte surse, precum magazine mici, piaţa agroalimentară sau de la ţară.
Legea 200/2018 elimină disfuncţionalităţile existente în vechiul act normativ, Legea nr. 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare, care era inaplicabilă din cauza lipsei unor prevederi clare, precise şi fără echivoc. Noua lege va avea drept scop punerea în ordine a activităţilor de diminuare a risipei alimentare, prin aducerea unor prevederi concrete în fluxul de comercializare al alimentelor, care până acum era dificil de gestionat din punct de vedere sanitar - veterinar şi fiscal.
Actul normativ oferă operatorilor economici din sectorul agroalimentar posibilitatea de a lua măsuri concrete de prevenire a risipei alimentare. Cele mai importante dintre acestea sunt măsuri de responsabilizare pentru diminuarea risipei alimentare pe lanţul agroalimentar, începând cu producţia, procesarea, depozitarea, distribuţia şi comercializarea alimentelor, inclusiv în sectorul de industrie hotelieră şi al serviciilor alimentare; măsuri privind vânzarea cu preţ redus a produselor aflate aproape de expirarea datei durabilităţii minimale, conform legislaţiei în vigoare; măsuri privind transferul alimentelor prin donare, pentru consumul uman, dar aflate aproape de expirarea datei durabilităţii minimale, către operatorii receptori, care desfăşoară activităţi înregistrate/autorizate sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, cu asumarea responsabilităţii privind îndeplinirea prevederilor legislaţiei în domeniul siguranţei alimentelor. Aceste produse pot face obiectul transferului oricând în ultimele 10 zile de valabilitate până la atingerea datei durabilităţii minimale, cu excepţia produselor alimentare perisabile.
În acest fel, agenţii economici trebuie să implementeze măsurile prevăzute de lege înainte de neutralizarea deşeurilor generate de aruncarea alimentelor. De asemenea, operatorii din domeniul agroalimentar vor fi obligaţi să pună la dispoziţia autorităţilor cu atribuţii de reglementare rapoarte anuale prin care să prezinte planurile de diminuare a risipei alimentare, alături de acţiunile întreprinse şi rezultatele obţinute.
|
